Knygos pagal Mélika Mankai

Food preservation: Biological food preservation techniques

Mélika Mankai, Saoussen Bouacida

Turime sandėlyje pas mūsų tiekėją

Į krepšelį

Raw Milk Microbiological Quality: Influence of the development of G(-) psychrotrophic bacteria on the microbiological quality of raw milk

Mélika Mankai, Saoussen Bouacida

Turime sandėlyje pas mūsų tiekėją

Į krepšelį

Citrus: Biological control of micro-organisms: Antimicrobial activity of some essential oils on citrus contamination strains

Mélika Mankai, Ahmed Snoussi, Hayet Ben Haj Koubaier

Turime sandėlyje pas mūsų tiekėją

Į krepšelį