Knygos pagal Ian Dore
Fish and Shellfish Quality Assessment: A Guide for Retailers and Restaurateurs
-25% su kodu BOOKS
Turime sandėlyje pas mūsų tiekėją
The New Fresh Seafood Buyers Guide: A manual for distributors, restaurants and retailers
-25% su kodu BOOKS
Turime sandėlyje pas mūsų tiekėją
Shellfish: A Guide to Oysters, Mussels, Scallops, Clams and Similar Products for the Commercial User
-25% su kodu BOOKS
Turime sandėlyje pas mūsų tiekėją
The New Frozen Seafood Handbook: A Complete Reference for the Seafood Business
-25% su kodu BOOKS
Turime sandėlyje pas mūsų tiekėją