Knygos pagal Fereidoon Shahidi
Phenolics in Food and Nutraceuticals
Marian Naczk, Fereidoon Shahidi
-25% su kodu BOOKS
Turime sandėlyje pas mūsų tiekėją
Seafoods: Chemistry, Processing Technology and Quality
J. R. Botta, Fereidoon Shahidi
-25% su kodu BOOKS
Turime sandėlyje pas mūsų tiekėją
Canola and Rapeseed: Production, Chemistry, Nutrition and Processing Technology
-25% su kodu BOOKS
Turime sandėlyje pas mūsų tiekėją
Seafoods: Chemistry, Processing Technology and Quality
-25% su kodu BOOKS
Turime sandėlyje pas mūsų tiekėją
Canola and Rapeseed: Production, Chemistry, Nutrition, and Processing Technology
Shahidi, F. Shahidi, Fereidoon Shahidi
-25% su kodu BOOKS
Turime sandėlyje pas mūsų tiekėją
Nitrite Curing of Meat: The N-Nitrosamine Problem and Nitrite Alternatives
Fereidoon Shahidi, Ronald B Pegg
-25% su kodu BOOKS
Turime sandėlyje pas mūsų tiekėją
Dried Fruits: Phytochemicals and Health Effects
-25% su kodu BOOKS
Turime sandėlyje pas mūsų tiekėją
Bio-Nanotechnology: A Revolution in Food, Biomedical and Health Sciences
Fereidoon Shahidi, Hiroyoshi Moriyama, Manashi Bagchi
-25% su kodu BOOKS
Turime sandėlyje pas mūsų tiekėją
Phenolics in Food and Nutraceuticals
Marian Naczk, Fereidoon Shahidi
-25% su kodu BOOKS
Turime sandėlyje pas mūsų tiekėją
Biochemistry of Foods
N.A. Michael Eskin, Fereidoon Shahidi
-25% su kodu BOOKS
Turime sandėlyje pas mūsų tiekėją