Nemokamas pristatymas nuo 29€

  • check 10 + milijonai knygų
  • check Naujienos (kiekvieną dieną)
  • check 1 + mln. klientų mus pasitiki
  • check Geros kainos % Nuolaidos
  • check Nemokamas pristatymas nuo 29 eur

Structured Foods -

Anglų
2024-08-07
350,69 € 539,52 €

-35% su kodu BOOKS

Turime sandėlyje pas mūsų tiekėją

Pristatymas per 17-23 d.d.

30 dienų grąžinimo politika

The book covers recent research trends on structure development in various foods. It focuses on key tools and food engineering techniques like encapsulation, 3D and 4D printing, imaging techniques, and clean meat technology. It caters to food scientists in academic, industrial, and government spheres.

Jums taip pat gali patikti

Aprašymas

The book covers recent research trends on structure development in various foods. It focuses on key tools and food engineering techniques like encapsulation, 3D and 4D printing, imaging techniques, and clean meat technology. It caters to food scientists in academic, industrial, and government spheres.

Daugiau informacijos

Leidėjas CRC Press
Išleidimo metai 2024
Viršelio tipas Kieti viršeliai
EAN 9781032399485
Parašykite savo atsiliepimą
Jūs peržiūrėjote: Structured Foods
Jūsų įvertinimas:

Goodreads Atsiliepimai

350,69 € 539,52 €