Nemokamas pristatymas nuo 29€

  • check 10 + milijonai knygų
  • check Naujienos (kiekvieną dieną)
  • check 1 + mln. klientų mus pasitiki
  • check Geros kainos % Nuolaidos
  • check Nemokamas pristatymas nuo 29 eur

Root Crop Processing -

Anglų
1993-12-15
22,50 € 30,00 €

-25% su kodu BOOKS

Turime sandėlyje pas mūsų tiekėją

Pristatymas per 10-16 d.d.

30 dienų grąžinimo politika

Covers the most common processing techniques for the major root crops including potato, cassava, sweet potato, yam and other edible aroid crops. Includes sections on basic food science principles, small-scale processing methods and case studies.

Jums taip pat gali patikti

Aprašymas

Covers the most common processing techniques for the major root crops including potato, cassava, sweet potato, yam and other edible aroid crops. Includes sections on basic food science principles, small-scale processing methods and case studies.

Daugiau informacijos

Leidėjas Practical Action Publishing
Išleidimo metai 1993
Viršelio tipas Minkšti viršeliai
EAN 9781853391385
Parašykite savo atsiliepimą
Jūs peržiūrėjote: Root Crop Processing
Jūsų įvertinimas:

Goodreads Atsiliepimai

22,50 € 30,00 €