Egg - Patrick Mikanowski,Lyndsay Mikanowski
-25% su kodu BOOKS
Pristatymas per 31-37 d.d.
30 dienų grąžinimo politika
The egg is a basic ingredient used in cuisines across the globe, and it is versatile enough to be used for everything from appetizers to desserts. Forty renowned chefs share recipes that range from traditional-Patrice Hardy's black truffle omelet-to surprising-Pierre Herme's raspberry Ispahan tart. Hirohisa Koyama shares his Tamaro Yaki No Tsukuri Kata (rolled omelet), Alain Passard offers up his fried egg ... Visas aprašymas
Jums taip pat gali patikti
TOP
Murdle: Volume 1: 100 Elementary to Impossible Mysteries to Solve Using Logic, Skill, and the Power of Deduction
-25% su kodu BOOKS
Turime sandėlyje pas mūsų tiekėją
TOP
Soph's Plant Kitchen 30 in 30: 30g of protein, 30 minutes or less: 100 plant-based recipes from the Sunday Times Bestselling author
-25% su kodu BOOKS
Turime sandėlyje pas mūsų tiekėją
TOP
Take Me To Your Leader: Perspectives on Your First Alien Encounter
-25% su kodu BOOKS
Turime sandėlyje pas mūsų tiekėją
TOP
The Wilder Way: A Memoir of Adventure, Freedom, and an Uncharted Life
-25% su kodu BOOKS
Turime sandėlyje pas mūsų tiekėją
TOP
Murdle: Volume 2: 100 Elementary to Impossible Mysteries to Solve Using Logic, Skill, and the Power of Deduction
-25% su kodu BOOKS
Turime sandėlyje pas mūsų tiekėją
TOP
Taiwan Travelogue: Winner of the 2026 International Booker Prize
-25% su kodu BOOKS
Turime sandėlyje pas mūsų tiekėją
TOP
The Antiquarian Sticker Book: Bibliophilia: Over 1,000 Exquisite & Erudite Stickers
-25% su kodu BOOKS
Turime sandėlyje pas mūsų tiekėją
TOP
The Antiquarian Sticker Book: Over 1,000 Exquisite Victorian Stickers
-25% su kodu BOOKS
Turime sandėlyje pas mūsų tiekėją
TOP
Salt, Fat, Acid, Heat: Mastering the Elements of Good Cooking
-25% su kodu BOOKS
Turime sandėlyje pas mūsų tiekėją
TOP
How to Win at Chess: The Ultimate Guide for Beginners and Beyond
-25% su kodu BOOKS
Turime sandėlyje pas mūsų tiekėją
TOP
John Derian Sticker Book II
-25% su kodu BOOKS
Turime sandėlyje pas mūsų tiekėją
TOP
Warhammer 40,000 Character Encyclopedia: The Instant Sunday Times Bestseller! Includes Lieutenant Titus Miniature
-25% su kodu BOOKS
Turime sandėlyje pas mūsų tiekėją
TOP
Into Thin Air: A Personal Account of the Mt. Everest Disaster
-25% su kodu BOOKS
Turime sandėlyje pas mūsų tiekėją
TOP
The Sopranos Family Cookbook
-25% su kodu BOOKS
Turime sandėlyje pas mūsų tiekėją
TOP
Endurance. Anniversary Edition: Shackleton's Incredible Voyage
-25% su kodu BOOKS
Turime sandėlyje pas mūsų tiekėją
TOP
If Cats Disappeared from the World
-25% su kodu BOOKS
Turime sandėlyje pas mūsų tiekėją
TOP
Riot Games: League of Legends: Realms of Runeterra (Official Companion)
-25% su kodu BOOKS
Turime sandėlyje pas mūsų tiekėją
TOP
The World Atlas of Coffee 3rd edition: From beans to brewing - coffees explored, explained and enjoyed: the ultimate gift for coffee lovers
James Hoffmann, Ruth Ainsworth
-25% su kodu BOOKS
Turime sandėlyje pas mūsų tiekėją
Aprašymas
The egg is a basic ingredient used in cuisines across the globe, and it is versatile enough to be used for everything from appetizers to desserts. Forty renowned chefs share recipes that range from traditional-Patrice Hardy's black truffle omelet-to surprising-Pierre Herme's raspberry Ispahan tart. Hirohisa Koyama shares his Tamaro Yaki No Tsukuri Kata (rolled omelet), Alain Passard offers up his fried egg in the half-shell, and Wylie Dufresne serves up his unique caviar "egg roll." Other celebrity chefs such as Thomas Keller, Sam Mason, Dan Barber, and Ferran Adria whip up eggs for every course in recipes that include Parmesan and Udon Noodle Pan-fried Egg, Egg in Smoked Lapsang Souchon Tea, and Caramel Flan. Grant Symon's masterful photography fills the book with stunning images illustrating the recipes as well as sections on the history and folklore of the egg, tips for storing eggs, suggested kitchen materials, an index of addresses and resources, and humorous proverbs about eggs. This author team has collaborated on "Potato," "Uncooked," and "Vegetables by Forty French Chefs," which collectively have been nominated for James Beard and International Association of Culinary Professionals awards, and have won several Gourmet Media World Festival awards.
Daugiau informacijos
| Autorius | Patrick Mikanowski, Lyndsay Mikanowski |
|---|---|
| Leidėjas | Rizzoli International Publications |
| Išleidimo metai | 2007 |
| Viršelio tipas | Kieti viršeliai |
| EAN | 9782080305503 |