Central - Virgilio Martinez,Nicholas Gill
-25% su kodu BOOKS
Pristatymas per 10-16 d.d.
30 dienų grąžinimo politika
The extraordinary cuisine of Peruvian chef Virgilio Martínez, one of the most admired emerging talents in the culinary world This exquisite monograph from acclaimed Peruvian chef Virgilio Martínez follows the innovative and exciting tasting menu at his signature restaurant, Central, in Lima. Organized by altitude, each chapter highlights recipes, food, and documentary photographs, together with personal ess ... Visas aprašymas
Jums taip pat gali patikti
TOP
Murdle: Volume 1: 100 Elementary to Impossible Mysteries to Solve Using Logic, Skill, and the Power of Deduction
-25% su kodu BOOKS
Turime sandėlyje pas mūsų tiekėją
TOP
Soph's Plant Kitchen 30 in 30: 30g of protein, 30 minutes or less: 100 plant-based recipes from the Sunday Times Bestselling author
-25% su kodu BOOKS
Turime sandėlyje pas mūsų tiekėją
TOP
Take Me To Your Leader: Perspectives on Your First Alien Encounter
-25% su kodu BOOKS
Turime sandėlyje pas mūsų tiekėją
TOP
The Wilder Way: A Memoir of Adventure, Freedom, and an Uncharted Life
-25% su kodu BOOKS
Turime sandėlyje pas mūsų tiekėją
TOP
Murdle: Volume 2: 100 Elementary to Impossible Mysteries to Solve Using Logic, Skill, and the Power of Deduction
-25% su kodu BOOKS
Turime sandėlyje pas mūsų tiekėją
TOP
Taiwan Travelogue: Winner of the 2026 International Booker Prize
-25% su kodu BOOKS
Turime sandėlyje pas mūsų tiekėją
TOP
The Antiquarian Sticker Book: Bibliophilia: Over 1,000 Exquisite & Erudite Stickers
-25% su kodu BOOKS
Turime sandėlyje pas mūsų tiekėją
TOP
The Antiquarian Sticker Book: Over 1,000 Exquisite Victorian Stickers
-25% su kodu BOOKS
Turime sandėlyje pas mūsų tiekėją
TOP
Salt, Fat, Acid, Heat: Mastering the Elements of Good Cooking
-25% su kodu BOOKS
Turime sandėlyje pas mūsų tiekėją
TOP
How to Win at Chess: The Ultimate Guide for Beginners and Beyond
-25% su kodu BOOKS
Turime sandėlyje pas mūsų tiekėją
TOP
John Derian Sticker Book II
-25% su kodu BOOKS
Turime sandėlyje pas mūsų tiekėją
TOP
Warhammer 40,000 Character Encyclopedia: The Instant Sunday Times Bestseller! Includes Lieutenant Titus Miniature
-25% su kodu BOOKS
Turime sandėlyje pas mūsų tiekėją
TOP
Into Thin Air: A Personal Account of the Mt. Everest Disaster
-25% su kodu BOOKS
Turime sandėlyje pas mūsų tiekėją
TOP
The Sopranos Family Cookbook
-25% su kodu BOOKS
Turime sandėlyje pas mūsų tiekėją
TOP
Endurance. Anniversary Edition: Shackleton's Incredible Voyage
-25% su kodu BOOKS
Turime sandėlyje pas mūsų tiekėją
TOP
If Cats Disappeared from the World
-25% su kodu BOOKS
Turime sandėlyje pas mūsų tiekėją
TOP
Riot Games: League of Legends: Realms of Runeterra (Official Companion)
-25% su kodu BOOKS
Turime sandėlyje pas mūsų tiekėją
Aprašymas
The extraordinary cuisine of Peruvian chef Virgilio Martínez, one of the most admired emerging talents in the culinary world This exquisite monograph from acclaimed Peruvian chef Virgilio Martínez follows the innovative and exciting tasting menu at his signature restaurant, Central, in Lima. Organized by altitude, each chapter highlights recipes, food, and documentary photographs, together with personal essays. His journeys and life as a chef are motivated by his insatiable curiosity and passion for the biodiversity of his land. >>At Central we cook ecosystems.>> "Virgilio Martínez"
Daugiau informacijos
| Autorius | Virgilio Martinez, Nicholas Gill |
|---|---|
| Leidėjas | Phaidon Verlag GmbH |
| Series | Phaidon Press |
| Išleidimo metai | 2016 |
| Viršelio tipas | Kieti viršeliai |
| EAN | 9780714872803 |