Emulsion Science: Basic Principles - Véronique Schmitt,Jerôme Bibette,Fernando Leal-Calderon
-25% su kodu BOOKS
Pristatymas per 12-18 d.d.
30 dienų grąžinimo politika
This book gives an overview of the most recent advances in emulsion science, from the preparation to the destruction of these materials. This book is intended for a large audience, from undergraduate students to senior scientists. A progressive and didactic approach is proposed for that purpose. The concepts presented should provide a useful guidance for formulating and controlling the lifetime of emulsion ... Visas aprašymas
Jums taip pat gali patikti
TOP
Six Not-so-easy Pieces: Einstein's Relativity, Symmetry, and Space-Time
Richard P. Feynman, Robert B. Leighton, Matthew Sands
-25% su kodu BOOKS
Turime sandėlyje pas mūsų tiekėją
TOP
Six Easy Pieces: Essentials of Physics Explained by Its Most Brilliant Teacher
Richard P. Feynman, Robert B. Leighton, Matthew Sands
-25% su kodu BOOKS
Turime sandėlyje pas mūsų tiekėją
TOP
Behave: The Biology of Humans at Our Best and Worst
-25% su kodu BOOKS
Turime sandėlyje pas mūsų tiekėją
TOP
The Age of Alchemy: How Early Innovators Shaped Modern Chemistry
-25% su kodu BOOKS
Turime sandėlyje pas mūsų tiekėją
TOP
The Secrets of our DNA: How Genetics has Changed the World
-25% su kodu BOOKS
Turime sandėlyje pas mūsų tiekėją
TOP
Why We Sleep: Unlocking the Power of Sleep and Dreams
-25% su kodu BOOKS
Yra sandėlyje
TOP
Astrophysics for People in a Hurry: Essays on the Universe and Our Place Within It
-25% su kodu BOOKS
Turime sandėlyje pas mūsų tiekėją
TOP
The Rise and Fall of the Dinosaurs: A New History of a Lost World
-25% su kodu BOOKS
Turime sandėlyje pas mūsų tiekėją
TOP
The Rise and Reign of the Mammals: A New History, from the Shadow of the Dinosaurs to Us
-25% su kodu BOOKS
Turime sandėlyje pas mūsų tiekėją
TOP
Determined: The Science of Life Without Free Will
-25% su kodu BOOKS
Turime sandėlyje pas mūsų tiekėją
TOP
Learn Faster, Perform Better: A Musician's Guide to the Neuroscience of Practicing
-25% su kodu BOOKS
Turime sandėlyje pas mūsų tiekėją
TOP
Beyond Inheritance: Our Ever-Mutating Cells and a New Understanding of Health
-25% su kodu BOOKS
Turime sandėlyje pas mūsų tiekėją
TOP
On the Origin of Species
-25% su kodu BOOKS
Turime sandėlyje pas mūsų tiekėją
TOP
Thing Explainer: Complicated Stuff in Simple Words
-25% su kodu BOOKS
Turime sandėlyje pas mūsų tiekėją
TOP
Introduction to Quantum Mechanics
Darrell F. Schroeter, David J. Griffiths
-25% su kodu BOOKS
Turime sandėlyje pas mūsų tiekėją
TOP
Factfulness: Ten Reasons We're Wrong About the World--and Why Things Are Better Than You Think
Ola Rosling, Anna Rosling Rönnlund, Hans Rosling
-25% su kodu BOOKS
Turime sandėlyje pas mūsų tiekėją
TOP
Universe: The Definitive Visual Guide
-25% su kodu BOOKS
Turime sandėlyje pas mūsų tiekėją
TOP
Entangled Life: How Fungi Make Our Worlds, Change Our Minds and Shape Our Futures
-25% su kodu BOOKS
Turime sandėlyje pas mūsų tiekėją
TOP
How Far the Light Reaches: A Life in Ten Sea Creatures
-25% su kodu BOOKS
Turime sandėlyje pas mūsų tiekėją
TOP
The Light Eaters: How the Unseen World of Plant Intelligence Offers a New Understanding of Life on Earth
-25% su kodu BOOKS
Turime sandėlyje pas mūsų tiekėją
Aprašymas
This book gives an overview of the most recent advances in emulsion science, from the preparation to the destruction of these materials. This book is intended for a large audience, from undergraduate students to senior scientists. A progressive and didactic approach is proposed for that purpose. The concepts presented should provide a useful guidance for formulating and controlling the lifetime of emulsion at laboratory and industrial scales. For easy comprehension, the text is illustrated by more than 70 figures. This book is a new edition of the one published in the series "Springer Tracts in Modern Physics (vol. 181)". The main difference is a more didactic approach which will allow the non-specialist reader to capture the essential concepts. We shall also incorporate the very last research results (solid-stabilized emulsions, metastability) and novel applications (Biotechnology).
Daugiau informacijos
| Autorius | Véronique Schmitt, Jerôme Bibette, Fernando Leal-Calderon |
|---|---|
| Leidėjas | Springer US |
| Išleidimo metai | 2010 |
| Viršelio tipas | Minkšti viršeliai |
| EAN | 9781441922908 |